Bau Amis Sulit Hilang dari Ikan yang Mau Dimasak? Coba 4 Cara Ini, Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu!

Letakkan pisau di bagian bawah kepala ikan.

Kemudian arahkan mata pisau agak miring.

Lalu tekan perlahan ke bagian perut sampai ekor.

Baca Juga: Jumlah Pasien Positif Corona Capai 117 Kasus, Presiden Jokowi: 'Saatnya Kita Kerja dari Rumah, Belajar dari Rumah, Ibadah di Rumah'

3. Rendam dengan Air Jeruk Nipis

Untuk sisik ikan yang keras sebelum dibersihkan.

Rendam ikan selama lima menit dalam air panas yang telah dibubuhi 2 sendok makan air jeruk nipis.

Cara ini mampu melunakkan sisik ikan.