Bau Amis Sulit Hilang dari Ikan yang Mau Dimasak? Coba 4 Cara Ini, Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu!

4. Jangan Lupa Bersihkan Bagian Ini

Cara membersihkan ikan yang benar pun termasuk membuang insang dan isi perutnya.

Hal ini dapat dilakukan dengan 2 cara.

Cara pertama, buka salah satu sisi dari penutup insang, kemudian tarik insang keluar bersama isi perutnya.

Cara ini dapat dilakukan untuk ikan berbadan kecil, seperti ikan kembung.

Sementara cara kedua, buat sayatan dari bagian bawah kepala ikan hingga ke bagian perut.

Baca Juga: Sempat Viral Karena Terpisah 16 Tahun, Begini Kabar Terbaru Si Kembar Nadya dan Nabila Setelah Dipertemukan Lewat Twitter

Gunakan pisau kecil atau pisau berukuran sedang tergantung dari besar kecilnya ikan.

Kemudian keluarkan isi perut dengan menggunakan tangan.

Lakukan secara perlahan dan hati-hati agar kantung empedu ikan tidak pecah.

Jika sampai pecah, daging ikan akan terasa pahit.

Nah setelah itu kamu bisa mengolah ikan menjadi aneka hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Selamat mencoba.

Baca Juga: Bantah Sudah Menikah 6 Kali, Terungkap Cinta Penelope Pernah Nikah Settingan?

Artikel telah ditayangkan di Tribunstyle.com dengan Judul Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu! Ada 4 Cara Membersihkan Ikan Biar Rasanya Tak Pahit dan Bau Amis