GridFame.id - Selama pandemi covid-2019, air kelapa muda diburu banyak orang.
Air kelapa muda disebut-sebut bisa mambantu menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh.
Selain itu, dagingnya juga bisa digunakan untuk membuat aneka minuman.
Namun tahukah Anda, air kelapa tua ternyata juga tak kalah khasiatnya dari air kelapa muda, lo.
Bahkan air kelapa tua disebut-sebut punya manfaat yang lebih banyak.
Simak sampai habis!
Sebagian besar orang tak sadar jika khasiat air kelapa tua pun begitu luar biasa juga kalau diminum.
Lalu apa sih sebenarnya kandungan gizi air kelapa tua ini dan apa manfaatnya jika diminum?
Perbandingan Kandungan Gizi Kelapa Tua dan Kelapa Muda
Pada dasarnya baik air kelapa muda maupun air kelapa tua sama-sama bermanfat.
Bersumber dari Hellosehat.com, secara umum, air buah ini mengandung 16 kalori dan 4,1 gram gula.
Sedangkan daging yang terkandung di dalamnya mengandung 77 kalori, 1,4 gram protein, 3.6 gram lemak, 10 gram gula, 257 gram kalium, dan 6 miligram vitamin C.
Buah bernama latin Cocos nucifera ini juga ternyata mengandung kalium yang lebih tinggi dibanding minuman olahraga.
Bahkan, kandungan kaliumnya lebih tinggi dibandingkan empat buah pisang.
Air yang terkandung di kelapa muda lebih jauh lebih banyak dibandingkan kelapa tua.
Jadi kelapa muda cocok dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan cairan kita.
Namun sayangnya, kandungan daging buah yang muda lebih sedikit dibanding yang tua.
Sebab, lebih dari 95 persen isi kelapa muda adalah air.
Namun, teksturnya lebih halus dan lembut.
Tapi, tidak semua kelapa muda mengandung banyak air.
Sebab, jumlah air per butih kelapa bergantung pada ukuran buahnya.
Kandungan nutrisinya pun juga tidak selalu sama, tergantung dari jenis kelapa dan umur buahnya.
Akan tetapi jika dilihat dari kandungan nutrisi dari air maupun daging nya, buah kelapa yang sudah tua secara umum lebih tinggi dibanding kelapa muda.
Sebab, bersumber dari Hellosehat.com, seiring berjalannya waktu di atas pohon, kelapa akan terus mengalami kenaikan berat dan ukuran.
Nah, semakin tua umur buah, jumlah kandungan air serta dagingnya akan semakin lengkap dan maksimal.
Daging buah kelapa yang tua juga lebih tebal.
Namun, teksturnya lebih kasar karena mengandung mengandung banyak serat, dan rasanya gurih.
Daging buah yang tua juga mengandung 30% minyak nabati lebih banyak dibanding yang muda.
Jadi jangan ragu untuk meminum air kelapa tua.
Mana yang Lebih Baik?
Baik kelapa tua, maupun kelapa muda, sama-sama bisa memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh kita.
Ini tergantung dari jenis kebutuhan dan metabolisme tubuh kita, teman-teman.
Jika Anda ingin mendapatkan isotonik alami atau kehilangan banyak cairan akibat diare, kelapa mudalah yang baik untuk dikonsumsi.
Jika Anda ingin mendapatkan manfaat yang lebih maksimal lagi, Anda bisa mengonsumsi kelapa tua.
Kelapa tua bisa diolah menjadi santan dan juga berbagai makanan.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Mulanya Iseng Nyoba Minum Air Kelapa Tua Tiap Hari, Tahunya Khasiatnya Lebih Cespleng Dibanding Kelapa Muda, Bakal Tercengang Rasakan Efeknya di Tubuh!