Makanan yang sudah digoreng masih memiliki kandungan minyak didalamnya.
Bila dipanaskan kembali minyak tersebut akan membentuk aldehid yang memicu penyakit degeneratif.
Selain itu, memanaskan kembali gorengan akan menyebabkan kandungan kolesterol meningkat.
4. Telur
Telur juga merupakan salah satu makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan kembali.
Pada telur terdapat kandungan protein yang tinggi.
Bila protein itu dipanaskan berlebih bisa menimbulkan racun dan menyebabkan masalah pecernaan.
Hal ini tentunya berlaku untuk semua jenis olahan dari bahan baku telur, ya.
Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul Bukan Hanya Sayur Hijau, Ini 4 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Kembali