Kolin adalah vitamin yang larut dalam air dan sering dikelompokkan dengan vitamin B.
Ini digunakan untuk membangun membran sel dan membantu menghasilkan molekul pensinyalan di otak.
Satu telur rebus mengandung sekitar 147 miligram kolin atau 27 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).
2. Mengenyangkan
Telur mengandung protein tinggi.
Itulah mengapa makanan ini bisa membantu kita merasa kenyang lebih lama.
Baik dikonsumsi dengan cara direbus maupun digoreng menjadi telur dadar, sarapan telur sudah cukup menjaga perut tetap kenyang hingga waktu makan berikutnya.
Mendapatkan asupan protein dalam jumlah yang cukup dan menjaga berat badan, meningkatkan massa otot, menurunkan tekanan darah, hingga menguatkan tulang.
3. Membantu menjaga berat badan
Karena mengandung tinggi protein dan mengenyangkan, sarapan telur dapat membuat seseorang mengonsumsi kalori lebih sedikit, setidaknya hingga waktu makan berikutnya.
Ini sangat penting bagi orang-orang yang sedang menjalankan upaya penurunan berat badan.