GridFame.id - Sate ayam madura pasti sudah tak asing lagi di telinga.
Makanan ini selalu ada di setiap kota dan termasuk 'comfort food' bagi sebagian orang.
Sate sendiri sebetulnya beragam, selain sate ayam madura ada juga sate taichan dan lain-lain.
Makanan ini juga termasuk harga yang ramah di kantong pas untuk berjualan.
Bahkan ada pedagang yang mendapatkan untung hingga Rp 300 juta dari berjualan sate.
Nah, ada beberapa hal yang dipersiapkan jika ingin berbisnis sate.
Utamanya adalah mempersiapkan jumlah modal yang dibutuhkan untuk berjualan.
Modal tersebut dipersiapkan untuk bahan baku sate, gerobak dan keperluan lainnya.
Saat berbisnis pun juga ada beberapa hal yang mesti dipersiapkan.
Contohnya seperti bagaimana membangun usaha agar tetap berjalan.
Artikel di bawah ini merupakan gambaran rincian berjualan sate ayam dan ada cara atau tips mengembangkan usaha sate ayam.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan Saat Imlek, Segini Modal yang Dibutuhkan Untuk Bisnis Dimsum
Berikut ini perkiraan modal awal usaha kuliner sate ayam madura kaki lima:
- Gerobak sate sederhana = Rp2.500.000
- Tungku sate berkaki = Rp150.000
- Terpal = Rp300.000
- Rangka atap tenda = Rp600.000
- Meja dan kursi = Rp600.000
- Kipas = Rp125.000
- Pisau dan peralatan masak lainnya = Rp300.000
- Peralatan makan = Rp200.000
- Sewa Lahan = Rp1000.000/bulan
- Bahan baku sate untuk satu hari = Rp350.000
Jika dijumlahkan, modal awal yang diperlukan untuk membuka usaha kuliner sate ayam adalah sekitar Rp6.125.000.
Modal ini adalah modal minimal, sehingga bisa saja menjadi naik atau turun tergantung dari kondisi.
Tips mengembangkan bisnis Sate Ayam Madura
- Pilih lokasi yang strategis namun minim kompetitor.
- Menjaga kebersihan tempat usaha dan sate ayam yang dijual.
- Pastikan sate, lontong, dan bumbunya terbuat dari bahan berkualitas dan terjaga kesegarannya.
- Berikan pelayanan yang maksimal
- Jaga cita rasa sate ayam dan sajikan dengan menarik.
- Lakukan promosi menarik.
Baca Juga: Lumayan Buat Tambah-tambah, Ini Ide Bisnis Kecil-kecilan Mahasiswa yang Bisa Dijalankan Di Kos-kosan