Anda harus menentukan harga yang sesuai dengan biaya produksi, kualitas produk, permintaan pasar, dan persaingan bisnis katering Anda.
Anda juga harus menentukan harga yang wajar dan tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah, agar pelanggan Anda merasa puas dan tidak merasa dirugikan.
Dengan menetapkan harga yang kompetitif dan wajar, Anda bisa menarik pelanggan yang sensitif terhadap harga, serta meningkatkan keuntungan dan omset bisnis katering Anda.
Anda juga bisa menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan pesaing bisnis katering Anda.
5. Promosikan Bisnis Katering Anda dengan Efektif
Langkah kelima yang harus Anda lakukan adalah mempromosikan bisnis katering Anda dengan efektif.
Anda harus memilih media promosi yang tepat dan sesuai dengan target pasar dan segmentasi bisnis katering Anda, seperti brosur, spanduk, poster, kartu nama, website, media sosial, atau mulut ke mulut.
Anda juga harus membuat pesan promosi yang menarik dan informatif, serta menyertakan informasi penting seperti nama, logo, kontak, menu, harga, dan testimoni bisnis katering Anda.
Dengan mempromosikan bisnis katering Anda dengan efektif, Anda bisa meningkatkan kesadaran dan minat pelanggan terhadap bisnis katering Anda, serta memperluas jangkauan dan pangsa pasar bisnis katering Anda.
Anda juga bisa meningkatkan loyalitas dan kepercayaan pelanggan terhadap bisnis katering Anda.
6. Berikan Pelayanan yang Ramah dan Profesional
Langkah keenam yang harus Anda lakukan adalah memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan bisnis katering Anda.
Anda harus bersikap sopan, ramah, dan sabar dalam berkomunikasi dengan pelanggan, baik saat menerima pesanan, memberikan informasi, menangani keluhan, maupun memberikan saran.
Baca Juga: Ini Deretan Ide Jualan Takjil Dibulan Puasa yang Pasti Laku Banget!