Amankah Mengonsumsi Makanan Sisa Kemarin? Ikuti Aturan Ini Agar Bisa Dimakan Lagi, Jangan Salah Langkah!

Wadah Penyimpanan

Angka 2 yang kedua memiliki arti wadah makanan sebaiknya disimpan dalam wadah yang tidak terlalu dalam.

Setidaknya, wadah makanan memiliki kedalaman tidak lebih dari lima sentimeter atau dua inci.

Wadah yang tidak terlalu dalam seperti piring membuat makanan lebih cepat dingin sehingga membantu memperlambat pertumbuhan bakteri.

Baca Juga: Ikut Beri Doa Restu pada Rezky Aditya dan Citra Kirana, Nia Ramadhani Tampil Cantik Menawan Hadiri Pernikahan Sahabat

Waktu Maksimal Penyimpanan Makanan

Dalam aturan 2-2-4, angka 4 berarti kita sebaiknya segera mengonsumsi makanan sisa yang sudah disimpan dalam kulkas dalam empat hari.

Ini karena meski pertumbuhan bakteri melambat saat makanan sisa disimpan dalam kulkas, bukan berarti bakteri sama sekali tidak tumbuh pada makanan.