GridFame-id- Wedang uwuh adalah minuman khas dari daerah Imogiri Yogyakarta.
'Wedang' dalam bahasa Jawa memiliki arti minuman, sementara 'uwuh' memiliki arti sampah.
Namun jangan salah, sampah yang dimaksudkan disini bukanlah sampah yang biasa kita temui di Tempat Pembuangan Akhir (TPA).
Melainkan rempah-rempah berbagai jenis yang dimasukkan ke dalam satu gelas.
Segelas wedang uwuh terdiri dari berbagai macam rempah yang masing-masing memiliki peran dan manfaat sendiri bagi kesehatan tubuh.
Ada daun cengkih, kayu manis, jahe, daun pala, kayu secang, kapulaga, daun dan akar sereh.
Wedang uwuh biasa disajikan dalam keadaan panas atau hangat.