Melansir Web MD, dosis kunyit yang direkomendasikan untuk mengobati asam lambung adalah 500 miligram curcumin, setara 1/2 sendok teh bubuk kunyit per hari.
Hal yang perlu diingat, tubuh manusia tak mudah menyerap kunyit.
Bahan alami ini diekstrak dengan cepat oleh hati dan dinding usus.
Salah satu cara untuk meningkatkan penyerapan kunyit bisa dengan mencampurkannya dengan lada hitam.
Namun jangan berlebihan menggunakan lada hitam.
Sejumlah penderita asam lambung sensitif dengan lada dan asupan pedas lainnya.
Perhatian, konsumsi kunyit berlebihan sampai 1.500 miligram curcumin atau 1,5 sendok teh bubuk kunyit bisa menimbulkan beragam efek samping.
Efek samping penggunana kunyit berlebihan bisa menyebabkan mual, diare, dan alergi pada kulit.