Semangkuk hangat kacang hijau, ketan hitam, hingga bubur ayam pun berhasil dibuat dengan metode masak yang kurang dari 15 menit ini.
Presepsi umum bahwa memasak membutuhkan waktu lama di dapur, ternyata berhasil dipatahkan oleh seorang ibu bernama Fah Umi Yasmin.
Perempuan yang kini tinggal di Arab Saud ini merupakan salah seorang anggota komunitas memasak Natural Cooking Club (NCC) yang tergolong rajin membagikan berbagai tips memasak via akun media sosialnya.
Salah satu tips memasak yang diunggah Fah Umi dan berhasil menjadi viral adalah metode masak 5-30-7.
Seperti apa, sih, metode masak dengan angka unik ini?
Pada dasarnya, metode ini merupakan teknik memasak berbagai hidangan dengan beragam bahan yang hanya memerlukan waktu kurang lebih 12 menit saja.
Cepat sekali, bukan?
Berikut cara pengaplikasian metode masak 5-30-7.
1. Rebus bahan masakan selama di atas api. Setelah 5 menit, matiikan kompor dan segera tutup rapat panci.
2. Diamkan selama 30 menit.
3. Setelah itu, masak kembali di atas api selama 7 menit sampai bahan betul-betul matang.