4. Sarat dengan kalsium dan zat besi yang sangat penting untuk tulang.
5. Mengandung enam kali vitamin E lebih banyak dari bayam dan tujuh kali lebih banya Beta Carotene dibanding wortel.
6. Mengandung sejumlah besar vitamin C, magnesium, riboflavin, potassium dan bahkan fosfor.
Benih krokotan sangat kuat sehingga tanaman krokot bisa hidup sampai 25 tahun, jadi jika Anda mencoba mengendalikan jumlah krokot, satu hal yang pasti jangan lepaskan benihnya.
Krokot dapat dikonsumsi secara teratur, orang Jawa biasanya memasaknya sebagai kulupan untuk pecel.
Baca Juga: Obat Alami Asam Urat dan 10 Masalah Kesehatan Lain, Rasakan Khasiat Konsumsi Tanaman Liar Takokak
Baca Juga: 5 Cara Ini Jadi Obat Masuk Angin Alami Paling Ampuh Tanpa Ke Dokter!
Anda dapat menyimpannya di kulkas selama sekitar 3 sampai 4 hari, namun disarankan untuk mengkonsumsinya saat daunnya masih segar dan tidak layu.
Namun orang yang menderita kencing batu dianjurkan untuk menghindari konsumsi krokot karena mengandung asam oksalat.
Oksalat adalah zat alami yang dapat ditemukan pada beberapa sayuran yang dapat mengkristal sebagai batu oksalat dalam saluran kemih pada beberapa orang
Artikel Ini Telah Tayang Sebelumnya di TribunJogja.com dengan Judul "Krokot Jangan Dianggap Remeh, Tanaman Ini Ampuh Mengatasi Stroke"