GridFame.id - Banyak orang mulai berburu obat alami di pergantian musim yang tak menentu seperti saat ini..
Obat alami sejak dulu dipercaya secara turun temurun sebagai solusi dari segala macam penyakit.
Bagi Anda yang kerap mengonsumsi obat alami, ada satu lagi bahan yang bisa masuk daftar.
Bahan itu adalah daun kucai.
Baca Juga: Jangan Cuma Jadi Lalapan, Konsumsi Timun Juga Ampuh Jadi Obat Alami Asam Urat Hingga Cegah Kanker
Nama tanaman ini memang tak begitu familiar di telinga, namun banyak orang pasti pernah melihanta di sekitar rumah
Daun kucai memiliki bentuk daun yang panjang berwarna hijau dan kerap digunakan sebagai campuran masakan.
Memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh, tak heran jika daun kucai bisa jadi obat alami.
Lalu apa saja khasiat obat alami daun kucai?
Manfaat Daun Kucai
Diketahui daun kucai merupakan makanan yang padat nutrisi, daun ini rendah kalori tapi kaya akan nutrisi bermanfaat, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
Daun herbal satu kaya akan vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, magnesium, fosfor, kalium, dan juga kolin.
Jika diolah dengan cara yang tepat, daun ini tentu menawarkan banyak manfaat baik untuk tubuh kita.
Secara umum, berikut beberapa manfaat daun kucai yang perlu diketahui:
1. Menurunkan Kolesterol
Daun ini mengandung allicin, yaitu suatu organosulfur yang diklaim dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Allicin dalam herbal ini bertugas untuk melepaskan nitri oksida, sehingga membantu mengurangi kekakuan pada pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Sebagai obat alami, daun kucai mengandung quercetin, yaitu senyawa yang dipercaya dapat mengurnagi risiko penumpukan plak di arteri.
Studi menunjukkan bahwa orang yang menjalani diet tinggi flavonoid, seperti quercetin, memiliki kadar kolesterol dan tekanan darah yang lebih rendah.
Baca Juga: 10 Khasiat Jamur jadi Obat Alami Berbagai Penyakit Mematikan, Mulai dari Radang Sampai Jantung
2. Baik untuk Tulang
Kucai memiliki kandungan vitamin K yang berlimpah.
Vitamin K penting untuk menjaga kesehatan tulang karena membantu mencegah pengeroposan tulang.
Vitamin K meningkatkan memproduksi protein tulang yang disebut osteocalcin.
Osteocalcin inilah yang berperan penting untuk menjaga kepadatan mineral tulang.
3. Mencegah Kanker
Berbagai penelitian telah menemukan bahwa sayuran yang masuk dalam keluarga allium (termasuk kucai) diketahui memiliki sifat antikanker.
Dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute, para peneliti menemukan, pria dengan asupan sayuran allium yang tinggi berisiko lebih rendah terkena penyakit kanker prostat.
Penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa sifat antikanker yang dimiliki sayuran allium dapat membantu melindungi kita dari risiko kanker esofagus (kerongkongan) dan kanker perut.
4. Menjaga Kesehatan Otak
Kandungan kolin dalam kucai nyatanya memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
Pasalnya, kolin adalah salah satu nutrisi penting yang dapat membantu menjaga kesehatan otak, termasuk mempertajam ingatan dan mengatur mood.
Hal ini diperkuat oleh sebuah hasil penelitian terbitan The American Journal of Clinical Nutrition tahun 2011.
Penelitian tersebut melaporkan bahwa asupan makanan tinggi kolin membantu meningkatkan fungsi kognitif otak serta penyimpanan memori verbal dan visual.
5. Meningkatkan Penglihatan
Daun ini mengandung karoten lutein dan zeaxanthin.
Kedua senyawa tersebut diyakini dapat membantu mengurangi stres oksidatif di mata dan memperlambat perkembangan katarak.
Mengonsumsi daun ini dan beragam makanan lain yang juga kaya nutrisi dapat membantu meningkatkan penglihatan Anda.
Baca Juga: Malu Ada Bagian Kulit yang Kendur? Coba Obat Alami Ini yang Langsung Ampuh Kencangkan Kulit!
6. Membantu Meredakan Stres
Folat dapat membantu meredakan depresi dengan mencegah pembentukan homosistein yang berlebihan di dalam tubuh.
Kadar homosistein yang berlebih dalam tubuh dikaitkan dengan serangan jantung, stroke, dan penggumpalan darah.
Tak hanya itu, kadar homosistein yang berlebih juga dapat mengganggu produksi hormon serotonin, dopamin, dan norepinefrin.
Ketiga hormon tersebut tak hanya mengatur suasana hati saja, tapi juga keinginan untuk tidur dan nafsu makan.
Artikel Ini Telah Tayang Sebelumnya di Sajian Sedap dengan Judul "Jauh Lebih Ampuh dari Obat, Rutin Makan Daun Kucai Setiap Hari Bisa Bikin Tubuh Rasakan Efek Tak Terduga ini!"