GridFame.com - Resep Rolade Daging Sayur ini tampil berbeda dengan rolade yang sering kita sajikan.
Selain daging giling, Resep Rolade Daging Sayur ini dibuat menggunakan sosis dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Rolade Daging Sayur sebagai menu sarapan si kecil?
Baca Juga: Resep Spageti Ayam Jamur, Hidangan Lezat yang Bikin Jatuh Hati Sejak Suapan Pertama
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:250 gram daging giling1 buah tahu cina, dihaluskan2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar2 butir telur1 1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir50 gram tepung panir halus3 buah sosis sapi, dibelah 2 bagian50 gram buncis2 buah wortel, dibelah 4300 gram kentang goreng untuk pelengkap500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Rolade Daging Sayur:
1. Aduk rata daging, tahu, bawang putih, bawang bombay, telur, garam, merica, dan gula pasir. Pipihkan adonan di atas plastik. Beri isi sosis, buncis dan wortel. Gulung. Bentuk bulat memanjang.
2. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
3. Goreng rolade di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan. Potong-potong. Bekalkan bersama kentang goreng.
Baca Juga: 5 Khasiat Mujarab Rutin Konsumsi Temu Ireng Jadi Obat Alami, Ambeien Sampai Rematik Dijamin Sembuh