Bahan Isi (aduk rata):100 gram selai kacang100 gram keju parut
Cara Membuat Roti Goreng Isi Kacang Keju:
1. Roti, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder sampai rata.
2. Masukkan campuran telur, air suji, dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Bukan Cuma jadi Selai Nastar! Konsumsi Nanas Ampuh jadi Obat Alami Asam Urat, Begini Cara Olahnya...
Baca Juga: Bukan Makan dengan Jumlah Banyak, Ternyata Begini Cara Mudah Agar Badan Tetap Segar Saat Berpuasa
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Takwa Bakso, Menu Sahur Super Praktis Untuk Disantap Dengan Nasi Hangat