Manfaat Masak Nasi dengan Es Batu
Siapa yang pernah mencoba masak nasi dengan menggunakan es batu?
Ya, cara ini lagi viral di tiktok karena disebut bisa bikin nasi berubah drastis, lo.
Bahkan, seorang wanita di tiktok langsung mencoba dan membenarkan perubahan yang terjadi.
Ya, dikutip dari akun Instagram @jagoankuliner dari akun tiktok @angiestee24 , es batu disebut bisa bikin nasi putih jadi lebih pulen, lo.
Saking pulennya, nasinya jadi mirip nasi ala Jepang.
Ternyata menurutnya, memang beginilah cara orang Jepang memasak nasi putih di sana.
Penasaran gimana caranya? Yuk intip bersama.
1. Cuci bersih beras seperti biasa sampai bersih.
2. Beri air seperti takarang biasa kita memasak di rumah.
3. Nah, sebelum masak, masukkan beberapa bongkah es batu. Tunggu sampai es batu meleleh terkena air, baru kemudian tutup rice cooker dan masak seperti biasa.