Selain buahnya, daun kopi juga ternyata bisa kita manfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dimana daun kopi ternyata berkhasiat untuk mengontrol darah tinngi.
Hal itu seperti yang dilansir Kontan.co.id dari buku berjudul Sehat Alami Dengan Herbal.
Dijelaskan bahwa daun kopi mengandung antioksidan serta tinggi kadar mangiferin.
Alih-alih mengonsumsinya secara langsung, kita bisa mendapatkan khasiat daun kopi dengan mengolahnya sebagai teh daun kopi.
Cara membuatnya pun cukup mudah:
- Sediakan 20 helai daun kopi yang masih muda.
- Cuci daun kopi sampai bersih.
- Kemudian kita rebus daun kopi sampai mendidih, aduk pelan-pelan sampai air rebusan berwarna merah.
- Tuangkan air rebusan ke gelas dan tambahkan gula batu atau gula pasir secukupnya jika ingin.