Pekerjaan Suami Ayu Dewi
Pekerjaan Regi Datau terungkap saat Asian Games 2018 lalu.
Ternyata, Ia jadi salah satu orang yang menyukseskan perhelatan Asian Games 2018.
Itu karena dirinya adalah Direktur Utama dari PT GDSK yang memegang hak katering utama.
Dilansir Kompas.com, Regi mengakui bahwa menyiapkan makanan untuk 13,000 atlet yang berlaga di Jakarta dan Palembang tidaklah mudah.
Tantangan pertama dan yang terpenting adalah tentang keamanan pangan yang dinilainya sedikit rendah.
“Untuk itu, wajib ada sistem keamanan pangan terjamin. Sejak persiapan, kami melakukan screening ketat, supplier makanan selalu dievaluasi. Kendaraan pengangkut pun harus standar keamanan pangan,” ujarnya.
Ia menambahkan, pihaknya menyediakan 49,000 porsi makanan setiap hari, mulai dari sarapan hingga makan malam.