Dilansir dari Gridhealth.id, mereka bahkan telah menerbitkan sebuah makalah yang membahas memberikan efek perlindungan vitamin B6 terhadap penyakit kronis.
Adapun penyakit kronis tersebut adalah kardiovaskular dan diabetes. Vitamin B6 berperan penting dengan menekan peradangan, inflammasom, stres oksidatif, dan stres karbonil.
Peneliti juga menyatakan bahwa vitamin B6 membantu menanangkan badai sitokin.
Tak hanya itu, vitamin B6 mampu membuka sumbatan bekuan darah yang terkait dengan tingkat keparahan pada pasien Covid-19.
Sejumlah penelitian sedang menyoroti pentingnya vitamin seperti D, C, zinc, serta magnesium dalam memperkuat respon kekebalan terhadap virus.
Meski demikian,ilmuwan makanan Thanutchaporn Kumrungsee dari Universitas Hiroshima tersebut berharap penelitian tersebut bisa menjadi langkah pertama untuk menunjukkan pentingnya B6.