GridFame.id- Berikut sederet manfaat daun salam bagi kesehatan.
Siapa yang tidak mengenal daun salam. Daun salam hampir ada pada setiap masakan Indonesia yang biasa digunakan sebagai penyedap makanan.
Daun salam adalah tanaman herbal yang dipercaya memiliki sederet manfaat yang baik bagi tubuh.
Bukan hanya campuran di makanan, daun salam juga sudah popular di dunia sebagai pengobatan herbal sejak dulu kala.
Daun ini dipercaya dapat mengobati sejumlah penyakit dengan berbagai kandungan di dalamnya.
Mengutip dari buku berjudul Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Volume 2, Setiawan Dalimartha menyebutkan daun salam kaya akan minyak atsiri, tannin, dan flavonoid.
Bukan hanya itu daun salam juga mengandung senyawa alkaloid. Hal tersebut yang membuat daun salam mampu memberantas beberapa penyakit.
Berikut beberapa manfaat daun salam untuk kesehatan tubuh:
1. Mencegah asam urat
Hal ini merujuk pada penelitian yang dilakukan oleh Diweka Agustin dari Departemen Kimia, Fakultas MIPA, IPB tahun 2008.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun salam mempu menghambat aktivitas xantin oksidase (penyakit asam urat naik)
Daun salam mengandung senyawa aktif kuersetin, miristin, dan mirisetin yang berperan dalam menurunkan kadar asam urat.
Dikutip NCBI (20/9/2021), cara konsumsi daun salam untuk menurunkan asam urat adalah dengan merebusnya lalu minum air rebusan daun salam tersebut.
2. Mencegah tekanan darah tinggi
Bagi Anda yang punya tekanan darah tinggi, konsumsi daun salam dapat jadi salah satu aternatif obat herbalnya.
Hal ini disampaikan dalam buku berjudul The Miracle og Herbs karya dr.Prapti Utami, Desty Ervina Puspaningtyas S.Gz, yang menyebut daun salam kaya akan flavonoid yang mampu menekan tekanan darah tinggi.
3. Mengontrol kadar gula dalam darah
Dilansir dari WebMD, kadar gula dalam darah orang tanpa diabetes dapat mengalami penurunan setelah mengonsumsi ekstrak daun salam.
Maka tidak heran daun salam kerap dijadikan obat bagi pengidap diabetes. Suplemen berbahan dasar ekstrak daun salam dipercaya dapat menurunkan kadar gula dan kolesterol dalam darah.
4. Daun salam sembuhkan batu ginjal
Daun salam juga diyakini mengurangi produksi urease di dalam tubuh, Dilansir Kompas (20/9/2021), daun salam memiliki senyawa yang ampuh mengurangi produksi urease.
Urease adalah enzim yang bisa menyebabkan beberapa gangguan di dalam rongga perut, termasuk penyakit batu ginjal.
Urease tak akan menyebabkan penyakit apapun dalam takaran normal. Akan tetapi, dalam jumlah yang berlebihan, urease bisa timbulkan batu ginjal.
5. Daun salam mampu mencegah kanker
Dikutip dari Healthline, ekstrak daun salam bermanfaat untuk mencegah atau mengurangi risiko kanker, termasuk kanker payudara,
Estrak daun salam mengandung senyawa yang dapat membunuh sel kanker dalam tubuh.
***