GridFame.id - Panci gosong tampaknya sudah menjadi salah satu risiko dari kegiatan memasak.
Tak heran jika panci gosong sering dialami orang yang gemar memasak.
Beberapa orang memang membiarkan panci gosong, tapi sebagian besar pasti dibuat pusing olehnya.
Karena tak jarang kondisi panci yang gosong membuat makanan tak bisa matang sempurna.
Selain itu kebersihan semua alat masak atau makan memang perlu selalu diperhatikan.
Namun kini Anda bisa tenang, karena ada teknologi yang bisa dimanfaatkan untuk membersihkan panci gosong.
Apa saja itu?
Seseorang wajar saja mengalami panci gosong saat memasak sesuatu sambil mengerjakan pekerjaan lain.
Apalagi ibu rumah tangga yang memiliki banyak pekerjaan seperti mengurus anak, mengangkat telepon, atau mencuci piring.
Sayangnya, Anda mungkin bisa merusak permukaan panci jika mencucinya dengan sabut kawat atau busa cuci piring yang kasar dengan sangat kuat.
Untuk itu, cara membersihkan panci yang gosong sangat penting untuk diperhatikan.
Meskipun, tingkat kesulitannya tentu tergantung juga dengan jenis bahan panci Anda.
Kenapa Panci Bisa Gosong?
Mengetahui kenapa panci bisa gosong dapat mencegah kita mengalaminya lagi di kemudian hari.
Menurut Hunker, makanan dan lemak yang terbakar di atas panci akan meninggalkan noda yang berubah warna.
Noda tersebut akan terus terbakar ketika wajan digunakan dan bahkan dapat menimbulkan bau tak sedap di dapur.
Noda gosong yang dibiarkan nantinya akan lebih sulit dihilangkan. Nah, tanpa harus menggosoknya dengan kasar, kita bisa melakukan beberapa cara lain yang lebih mudah.
Melansir thekitchen, berikut empat cara membersihkan panci gosong yang dapat kita coba: 1. Menggunakan air panas Jika panci tersebut terbuat dari stainless steel atau enamel, taruhlah di atas kompor dan nyalakan apinya.
Ketika panci sudah cukup panas sehingga ada setetes air mendesis di permukaanya, tuangkan secangkir air dan biarkan air tersebut mendidih sebentar. Jika mau, kita juga bisa menambahkan sabun cuci piring atau soda kue. Air akan membantu melepaskan kerak gosong dari permukaan panci. Setelah itu, gunakan spatula kayu atau nilon untuk mengikis area yang terbakar.
Baca Juga: Nyesel Tahu Belakangan, Begini Cara Mudah Untuk Menghilangkan Sekaligus Mencegah Kutu Beras 2. Menggunakan dishwater tablet Bubuk dishwater tablet ternyata punya manfaat lebih dari sekadar mencuci piring, melainkan juga bisa menjadi cara membersihkan panci gosong.
Caranya, cukup isi panci dengan sedikit air kemudian hangatkan dengan api kecil. Kemudian, angkat panci dari api dan gosok tablet tersebut pada permukaan panci yang gosong. Setelah terangkat, bilas dan cuci panci dengan air sabun hangat.
3. Merebus lemon Ada anggapan bahwa asam dari setengah atau sepertiga buah lemon cukup untuk melepaskan kerak-kerak gosong pada panci tanpa perlu digosok. Biarkan lemon mendidih selama 5-10 menit di dalam beberapa centimeter air, kemudian buang air bersama lemon tersebut sebelum kemudian dibilas. 4. Gosok menggunakan alumunium foil Cara ini mungkin jadi cara membersihkan panci gosong yang paling efektif di antara cara lainnya. Untuk menerapkannya, taburkan soda kue dalam jumlah banyak pada bagian panci yang terbakar.
Kemudian, tambahkan sedikit air untuk membuatnya menjadi tekstur pasta.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Ibu Muda Ini Kaget Rendam Panci Rice Cooker Ternyata Malah Bikin Rusak, Ternyata Nasi Sisa Bisa Lepas Sendiri Kalau Pakai Cara Ini Ambil beberapa lembar alumunium foil dan hancurkan, lalu mulailah menggosok permukaan panci hingga kerak yang gosok terlepas dan permukaannya bersih. Terakhir, bilas panci dengan air sabun hangat agar kerak bisa lenyap dari permukaan panci.
Artikel Ini Telah Tayang Sebelumnya di Kompas.com dengan Judul "4 Cara Mudah dan Efektif Membersihkan Panci yang Gosong"