Namun, botol yang belum dibuka dapat bertahan hingga dua tahun jika Anda menyimpannya antara 14 derajat C dan 18 derajat C dan di tempat yang gelap. GHI juga menyarankan bahwa minyak zaitun extra virgin tidak boleh dimasak dengannya, karena panasnya akan merusak rasanya yang kuat. Dilansir dari thesurvivalmom.com, ada cara menyimpan minyak goreng yang baik dan tepat agar minyak goreng tetap berkualitas baik. 1. Menyimpan minyak goreng dalam wadah atau keadaan gelap Cahaya adalah salah satu musuh utama minyak. Anda mungkin telah memperhatikan bahwa banyak minyak goreng dengan kemasan botol yang sangat gelap, seperti hijau tua bahkan hitam. Wadah plastik atau kaca gelap membantu menjaga minyak goreng tetap segar lebih lama, tetapi Anda juga ingin menyimpan minyak goreng di lemari atau pantry gelap, di mana tidak pernah ada cahaya.
Baca Juga: Khasiatnya Wow! Kuning di Gigi Langsung Rontok Cuma Pakai Minyak, Lakukan Pada Pagi Hari Caranya Mudah Banget Simpan minyak goreng jauh dari cahaya apa pun, bahkan jika itu berarti menyimpan botol di dalam kotak. 2. Bekukan atau taruh dalam kulkas Dinginkan atau bekukan minyak goreng untuk memperpanjang umur simpannya.