Beras dengan ciri ini ternyata sering mengecoh pembeli, lo.
Dikiranya berkualitas baik, nyatanya kita tak boleh membeli beras dengan ciri ini.
Siapa yang masih salah selama ini?
Ciri Beras dengan Pemutih
Ya, kini ternyata kita tak bisa memilih beras hanya berdasarkan warnanya yang putih.
Pasalnya, kini banyak pedagang nakal yang memberi campuran sehingga beras apek dan butek pun bisa tampak putih.
Ya, kini banyak beredar beras dengan campuran pemutih di pasaran.
Para pedagang menambahkan zat klorin untuk membuat beras yang butek jadi tampak putih kembali.
Padahal zat ini merupakan bahan kimia yang tak bisa dimakan alias tidak food grade, lo.
Klorin biasanya digunakan dalam proses pemutihan air atau biasa kita temukan dalam pembalut.
Ngeri banget, kan?