Sayuran yang dimaksud adalah brokoli.
Ya, siapa sangka jika batang sayur juga bisa menjadi obat mujarab unutk mengobati diabetes.
Saat mengonsumsi brokoli, kita biasanya hanya mengonsumsi bagian bunganya saja, sedangkan bagian batangnya akan dibuang.
Batang brokoli sering dibuang dan tidak dimanfaatkan karena mempunyai tekstur yang keras dan rasanya hambar.
Namun bagian batang brokoli ternyata juga banyak manfaatnya, seperti bagian bunganya.
Terdapat berbagai vitamin dan nutrisi dalam batang brokoli, mulai dari vitamin C, serat.