Astaga Sering Tak Disadari! Cepat Mengalami Stres dan Mudah Marah, Ternyata Pemicunya Makanan Lezat Ini

GridFame.id - Makanan terkadang dapat membuat mood yang buruk menjadi naik berkali-kali lipat.

Selain memang dibutuhkan oleh tubuh, ada beberapa orang yang memang hobi makan.

Namun, ternyata mood buruk ataupun mengalami stres juga dapat dialami ketika salah mengkonsumsi makanan.

Ya, tak hanya membuat suasana hati menjadi baik, makanan juga dapat merubah mood kita menjadi jelek.

Sebaiknya, kita menghindari makanan-makanan ini untuk mengurangi stres dan mood yang berubah.

Duh, kira-kira makanan apa itu ya?

Baca Juga: Tolong Kasih Tahu Pembantu Di Rumah, Jangan Lagi Cuci Deretan Bahan Makanan Ini, Bukannya Bersih Malah Bisa Datangkan Penyakit!

Satu jenis makanan yang bisa memicu perasaan marah dan stres, tidak lain adalah makanan dengan kandungan lemak trans yang tinggi.

Studi yang dimuat dalam jurnal PLOS One tersebut melihat kaitan antara konsumsi asam lemak trans dengan perilaku buruk dan agresi.

Dalam studi tersebut, peneliti menilai pola makan dan perilaku sebanyak 945 pria dan wanita dewasa.

Berbagai faktor lain juga diperhatikan seperti jenis kelamin, usia, latar belakang pendidikan, kebiasaan merokok dan mengonsumsi alkohol setiap peserta.

Disimpulkan, ada hubungan yang jelas antara konsumsi lemak trans dan peningkatan perilaku agresif.

Juga, asupan lemak trans bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

Baca Juga: Ngeri Banget! Padahal jadi Favorit Banyak Orang, Sederet Makanan Enak Ini Justru Harus Dihindari jika Tak Ingin Alami Stroke di Usia Muda

Ketika individu mengonsumsi lemak trans, maka lemak tersebut akan meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL), sekaligus menurunkan kadar kolesterol HDL, sehingga menghasilkan asam lemak negatif yang dikonsumsi tubuh.

Jenis asam seperti ini dapat ditemukan pada makanan yang sudah melewati proses hidrogenasi penuh atau sebagian (parsial).

Hidrogenasi adalah proses yang menggunakan gas hidrogen untuk mengubah minyak nabati cair menjadi olesan atau margarin.

Artinya, asam lemak tak jenuh dalam sebuah makanan yang melewati proses hidrogenasi sudah diubah demi menjaga makanan agar tidak rusak dan bentuknya tetap bertahan kendati disimpan di suhu kamar.

Jenis makanan yang biasanya memiliki lemak trans antara lain kue yang diolah, biskuit, gorengan, dan makanan ringan kemasan.

Dalam studi lain, ditemukan konsumsi asam lemak trans memperbesar risiko depresi, khususnya di kalangan remaja.

Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Sering Dikonsumsi, Makanan Ini Ternyata Bisa Sebabkan Seseorang Stres dan Marah

Baca Juga: Tak Perlu Telan Obat Pahit, Sederet Makanan Ini Nyatanya Bisa Hilangkan Mual Gegara Mabuk Perjalanan saat Liburan