GridFame.id -Tak banyak yang tahu jika sayuran juga bisa berbahaya bagi penderita diabetes.
Para penderita diabetes memang harus menjaga konsumsi panganan dan minumannya.
Makanan dan minuman yang terlalu manis sebaiknya dihindari.
Lantaran hal tersebut dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Salah satu makanan yang aman dikonsumsi memang sayur-sayuran dan buah-buahan.
Tapi tak semua sayur boleh dikonsumsi loh.
Ada setidaknya enam sayur yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes.
Wah, apa saja ya?
Nah, berikut enam sayuran yang tidak aman bagi penderita diabetes.
1. Kentang
Sayuran yang tumbuh di dalam tanah umumnya punya indeks glikemik tinggi yang bisa mengakibatkan kadar gula darah naik, salah satunya adalah kentang.
Kentang harus dihindari karena juga merupakan sayuran berpati.
2. Kacang
Kacang memang tidak terasa manis, tapi tergolong makanan berpati.
Karena itu lebih baik dikonsumsi dalam porsi tertentu dengan cara direbus atau dipanggang.
3. Tomat
Tomat sebenarnya punya rasa manis yang kuat meski rasanya dominan asam.
Untuk penderita diabetes, hindari banyak makan tomat mentah ataupun yang ada dalam makanan.
4. Buncis
Sama seperti kentang, buncis juga termasuk makanan berpati sehingg aharus dihindari atau dibatasi konsumsinya.
5. Jagung
Jagung punya rasa yang manis, terutama jagung manis.
Tapi jagung yang tidak manis pun tetap tidak baik dikonsumsi penderita diabetes.
Alasannya karena jagung merupakan makanan berpati.
6. Ubi
Segala jenis ubi harus dihindari terutama ubi yang bercita rasa manis seperti ubi ungu dan ubi kuning.
Semua jenis ubi juga memiliki kandungan pati yang tinggi.
Namun, jumlah patinya masih lebih rendah daripada kentang.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Siapa Sangka 6 Sayuran Ini Ternyata Berbahaya bagi Penderita Diabetes