Selain mengonsumsi air seduhannya, wortel juga bisa dikonsumsi dalam bentuk rebusan.
Dilansir dari TheGuardian, sifat wortel untuk memberi dorongan kesehatan mata untuk penglihatan malam hari, dapat ditingkatkan dengan cara memasaknya.
Wortel sendiri memiliki rasa yang cenderung manis.
Hal ini dikarenakan wortel memiliki kandungan gula alami.
Gula alami dalam wortel memiliki sifat anti-kanker yang sangat baik.
Kenapa harus direbus?
Disebutkan bahwa akan lebih banyak gula dan vitamin C yang hilang jika melalui proses pemotongan.
Karena akan lebih banyak sel wortel yang memanas dan kehilangan kemampuannya untuk menahan air yang mendidih.
Selain direbus, Anda juga bisa mengonsumsi wortel dengan cara direndam air panas.
Manfaat Air Rendaman Wortel untuk Kesehatan
Dilansir dari OperaNews, wortel memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi.