Oleh karena itu, beberapa orang bisa alergi dengan protein yang dikandung oleh wortel.
Gejala-gejala alerginya berupa iritasi dan pembengkakan pada bibir, mata, hidung, hingga menyebabkan sesak napas yang mengancam nyawa.
3. Menyebabkan Perut Kembung
Wortel yang keras dan harus dimasak lebih lama agar empuk juga sebabkan perut menjadi kembung.
Jika Anda mengonsumsinya terlalu banyak, maka akan memperberat kerja perut dan menyebabkan perut kembung.
Penyebabnya adalah wortel yang dicerna menghasilkan gas dan harus dikeluarkan dari perut.
4. Menyebabkan Perubahan Warna Kulit
Ternyata, mengonsumsi terlalu banyak wortel juga sebabkan perubhan warna kulit, lo.
Hal ini karena, wortel mengandung beta karoten dan jika dikonsumsi terlalu banyak, dapat mengalir dalam darah, serta mengubah warna kulit.
Akibatnya, kulit Anda akan berubah menjadi oranye atau disebut juga karotenemia.
Nantinya, efek samping ini dapat dikurangi jika kita mengurangi asupan beta karoten.
Baca Juga: Nekat Makan Wortel Rebus Saat Sarapan, Wanita Ini Rasakan Perubahan Luar Biasa di Tubuhnya
Nah, itulah keempat efek samping dari mengonsumsi wortel terlalu banyak.
Jadi, batasilah konsumsinya agar tidak mengalami keracunan vitamin A hingga berubahnya warna kulit.
Baca Juga: Nekat Makan Wortel Rebus Saat Sarapan, Wanita Ini Rasakan Perubahan Luar Biasa di Tubuhnya
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul, Jangan Sampai Berlebihan, Ini 4 Bahaya Wortel untuk Kesehatan