Cara membuat nasi uduk tidaklah sulit, berbekal beras putih, santan kelapa, dan garam, daun serai, daun salam, dan daun jeruk sebagai bumbu halusnya.
Penggunaan santan dan bumbu halus membuat nasi uduk terasa gurih dari suapan pertama.
Nasi uduk biasanya disantap dengan beragam lauk pauk yang mengenyangkan.
Umumnya, lauk pauk yang digunakan adalah ayam goreng, telur dadar iris dan taburan abon, dan tempe potong yang dibumbu dengan kecap sehingga menghasilkan cita rasa manis.
Namun siapa sangka kalau 2 bahan ini sebaiknya jangan dikonsumsi dengan nasi uduk.
Dilansir dari laman sajiansedap.com via GridPop.ID, inilah 2 bahan yang sebaiknya tak dikonsumsi bareng nasi uduk:
1. Mi atau Bihun Goreng
Kenapa mi atau bihun goreng?
Padahal mi dan bihun goreng sering jadi tambahannya karena bisa menambah nikmat dan kenyang perut.
Baca Juga: Emak-Emak Wajib Coba! Beginilah Cara Aman Memotong Bawang Merah Agar Tidak Sebabkan Mata Perih
Tapi, mulai sekarang sebaiknya kita hindari.
Pasalnya keduanya merupakan sama-sama sumber karbohidrat.