GridFame.id - Bento cake atau lunch box cake adalah kue kekinian yang berasal dari Korea Selatan.
Kue ini diberikan dengan hiasan yang menarik dan perpaduan warna yang soft pastel sehingga banyak orang penasaran ingin mencoba kue ini
Dinamakan Bento Cake karena cake ini disajikan dalam wadah kecil atau lunch box yang biasa disebut dengan istilah bento.
Bento cake/ Lunch box cake tersedia dalam beberapa ukuran mupai dari 7 cm, 9 cm, 10 cm hingga 22 cm.
Based cake yang biasa dipakai adalah sponge cake rasa vanilla atau choco dengan filling tertentu atau tanpa isian apapun.
Bento cake biasanya diberikan untuk hadiah ulang tahun, wisuda dan berbagai acara penting lainnya.
Biasanya konsumen bebas request tema warna kue, dekorasi hingga tulisan.
Harga yang dibanderol untuk Bento cake juga bervariasi.
Mulai dari Rp 50 ribuan hingga ratusan ribu rupiah tergantung permintaan dan diameter kue.
Tertarik punya usaha Bento Cake?
Simak ini dia rincian biaya yang harus disiapkan.
Baca Juga: Untungnya Besar, Ternyata Segini Modal Buka Usaha Martabak Manis dan Telur
Modal Buka Usaha Bento Cake
Ada banyak peralatan membuat Bento Cake yang harus Anda miliki, seperti:
1. Oven Panggang Kompor / Listrik Rp 500 ribu – Rp2 juta
2. Kompor dan gas Rp750.000 3. Mixer Rp200 ribu – Rp500 ribu
4. Timbangan bahan digital Rp50 ribu – Rp100 ribu 5. Sendok, Gelas Ukur, Spatula/Kuas, Kertas Roti Rp150 ribuan
6. Piping Bag, Spuit dan loyang Rp200 ribu 7. Whisk Rp50 ribu dan Meja putar desain Rp150 ribu – Rp300 ribu 8. Rolling Pin Rp20 ribu – Rp50 ribu 9. Bahan-bahan kue (Terigu, telur, baking powder, pewarna makanan, hiasan kue dan lain-lain) untuk stock lebih Rp 1-2 juta 10. Kemasan box Rp300 ribu Total yang harus disiapkan kurang lebih berkisar antara Rp 5.000.000- Rp 6.350.000.
Baca Juga: Dijamin Balik Modal Dalam Hitungan Bulan, Ternyata Cuma Segini Modal Buka Usaha Jus Buah Segar