GridFame.id - Makanan ayam gunting adalah salah satu makanan cepat saji yang populer di berbagai negara, terutama di Asia Tenggara.
Dikenal juga dengan sebutan "ayam geprek" atau "ayam penyet", makanan ini terbuat dari potongan ayam goreng yang kemudian disajikan dengan sambal dan bumbu tambahan.
Ayam gunting biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng serta beberapa pelengkap seperti tomat, mentimun, atau kerupuk.
Proses pembuatan ayam gunting dimulai dengan menggoreng potongan ayam yang telah dibumbui hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Setelah itu, ayam tersebut dipotong-potong atau 'digerus' menggunakan alat khusus yang disebut gunting, sehingga diperoleh tekstur yang lebih renyah dan empuk di dalamnya.
Salah satu ciri khas dari ayam gunting adalah sambalnya yang pedas dan nikmat.
Sambal ini dapat bervariasi dari yang memiliki tingkat kepedasan rendah hingga yang sangat pedas, tergantung selera dan keinginan konsumen.
Beberapa tempat penyajian ayam gunting bahkan menawarkan variasi sambal dengan tambahan bahan-bahan seperti keju, telur, atau even sambal matah.
Ayam gunting merupakan makanan yang sangat populer di kalangan masyarakat karena rasanya yang lezat dan cita rasa yang khas.
Nah, bisa menjadi peluang bisnis yang bagus, ayam gunting ada yang bisa membuka franchise.
Modalnya murah banget cuma dari Rp 3 jutaan, dibawah ini paket dan cara bergabungnya.
Baca Juga: Modalnya Cuma Rp 3 Jutaan! Begini Cara Daftar Franchise Es Teh Sulthan Indonesia
1. Paket tanpa Booth Rp 3,5 juta
- Peralatan yang di dapatkan:
- Banner
- Set kompor gas
- Set wajan
- Set selang dan regulator'
- Pisau
- Toples tepung basah
- Toples tepung kering
- Serbet
- Kanebo
Kemasan
- 1 pack tusuk sate
- 1 pack hand gloves
- 30 kemasan merah besar
- 30 kemasan putih kecil
- 1 set seragam: topi, co card, apron
Bahan baku: 5 tempat bumbu tabur, 6 botol saus, 60 bahan baku
2. Paket Mini Booth Rp 4,7 juta
Peralatan yang di dapatkan:
- 1 booth premium kayu mini portable
- Banner
- Set kompor gas
- Set wajan
- Set selang dan regulator'
- Pisau
- Toples tepung basah
- Toples tepung kering
- Serbet
- Kanebo
Kemasan
- 1 pack tusuk sate
- 1 pack hand gloves
- 70 kemasan merah besar
- 70 kemasan putih kecil
- 1 set seragam: topi, co card, apron
Bahan baku: 5 tempat bumbu tabur, 6 botol saus, 140 bahan baku
3. Paket BIG Booth Rp 8,2 juta
Peralatan yang di dapatkan:
- 1 big booth premium kayu
- 1 roll banner
- 2 lampu
- 1 neon box
- Set dreep fryer listrik-
- Pisau
- Toples tepung basah
- Toples tepung kering
- Serbet
- Kanebo
Kemasan
- 1 pack tusuk sate
- 1 pack hand gloves
- 100 kemasan merah besar
- 100kemasan putih kecil
- 1 set seragam: topi, co card, apron
- Bahan baku: 5 tempat bumbu tabur, 6 botol saus, 200 bahan baku
Jika berminat bisa menghubungi ke nomor WA: 082354038515.
Baca Juga: Cocok Untuk Jualan Saat Ramadhan, Segini Modal Untuk Buka Franchise Nasi Kebuli Abuya