2. Mengurangi sembelit
Serat dalam terong belanda tidak hanya membantu pencernaan, tapi juga meringankan perasaan sembelit karena proses buang air besar yang sulit.
Serat yang dikandung terong belanda juga mampu membuat feses lebih mudah melewati usus besar.
Baca Juga: Perokok Berisiko Lebih Tinggi Terinfeksi Virus Corona, Ilmuwan Jelaskan Alasannya
3. Mencegah kanker
Terong belanda mengandung tingkat antioksidan tinggi, sehingga bisa mencegah segala jenis kanker.
Setiap 100 gram terong belanda yang segar, terdapat antioksidan dengan jumlah mencapai 1.659.
Antioksidan yang terkandung dalam terong belanda antara lain pigmen athocyanin, poplyphenolic, flavonoid dan asam klorogenat.
Mereka akan melindungi semua sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan infeksi radikal bebas.
Jadi, kerusakan DNA tidak akan terjadi.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar