Bahkan di India ada minuman yang disebut 'susu emas.'
Kebaikan minuman itu terutama berasal dari kunyit yang mengandung antioksidan kuat yang dikenal sebagai curcumin.
Selain itu, susu kunyit juga mengandung rempah-rempah kuat lainnya yang memiliki kemampuan penyembuhan.
Baca Juga: Sering Dikonsumsi, Faktanya Ayam Broiler Bisa Timbulkan Masalah Kesehatan! Begini Penjelasannya
Cara Mempersiapkan Susu Kunyit
Mempersiapkan susu kunyit di rumah itu mudah. Resep berikut memberi Anda satu porsi (1 cangkir) susu:
Bahan:
- 1 sendok teh kunyit tanah
- 2 cangkir susu almond
- 1 sendok makan madu lokal, opsional
- 1 sendok makan minyak kelapa, opsional
- 1 batang kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis
- sejumput kecil lada hitam dan jahe parut (segar adalah yang terbaik)
| Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar