5. Memanggang daging hingga warna merahnya hilang
Banyak orang yang beranggapan daging yang dimasak dengan benar adalah daging yang sudah tidak ada warna merahnya.
Penelitian dari Kansas University menyatakan, cara terbaik memasak daging yaitu menggunakan termometer daging.
Seperti jenis daging cincang yang sebaiknya dimasak hingga warnanya berubah menjadi merah muda, karena jika terlewat hingga berubah warnanya dapat mengubah cita rasa dan menyebabkan keracunan.
Jangan terpengaruh warna daging yang berubah kecokelatan.
Yuk, mulai sekarang perbaiki 5 kesalahan tersebut selama memasak di dapur.
Supaya makanan yang dihasilkan terbebas tidak beracun.
Baca Juga: Indadari Jadi Suspect Corona, Mantan Istri Caesar 'YKS' Bagikan Curahan Hatinya: 'Alhamdulillah...'
Artikel ini sudah pernah tayang di Intisari.grid.id dengan judul Tanpa Kita Sadari, 5 Kesalahan Fatal Ini Sering Kita Lakukan Di Dapur, Bisa Membuat Makanan Jadi Beracun
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Komentar