GridFame.id - Masyarakat Indonesia dikenal karena keramahannya dan kesopanannya.
Makan pakai tangan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi kebiasaan turun-temurun.
Kebiasaan ini dianggap lumrah karena ada kenikmatan untuk mengundang selera makan jika makan gunakan tangan.
Bisa membuat suatu makanan menjadi lebih lezat juga.
Seperti diungkap sebuah penelitian yang dipublikasikan di journal of Retailing, dimana makan pakai tangan dapat meningkatkan dan memengaruhi persepsi terhadap makanan.
Dalam artian, sebelum makanan itu mencapai mulut, menyentuhnya dengan tangan kosong membuat otak mengira makanan itu lebih lezat dan mengundang selera.
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar