GridFame.id - Kunir asem kini nampak mulai naik daun karena dikenal akan manfaatnya sebagai obat alami.
Meski ada embel-embel jamu, kunir asem punya rasa yang nikmat dan tidak pahit.
Selain rasanya yang enak, kunir asem punya sederet manfaat kesehatan untuk obat alami berbagai penyakit.
Orangtua dulu selalu mengingatkan anak-anak perempuannya untuk selalu minum jamu yang satu ini bila saatnya ‘tamu bulanan’ tiba.
Begitu kayanya Indonesia akan rempah-rempah, hingga banyak sekali jamu yang dihasilkan dari rempah-rempah tersebut, dan salah satunya adalah jamu untuk ‘sakit bulanan’ tadi.
Nyatanya, tidak hanya untuk ‘tamu bulanan’ saja, Presiden Jokowi pun setiap pagi minum jamu demi menjaga kebugaran tubuhnya di tengah padatnya aktivitas pekerjaannya.
Jamu apa sih yang dimaksud?
Jamu kunir asem adalah perpaduan rempah kunyit, dengan asem, dan sedikit gula merah.
Ada banyak sekali manfaat kunir asem yang komposisi utamanya adalah kunyit.
Bahkan di luar negeri, kunyit banyak direkomendasikan sebagai obat alami karena kandungan curcumin di dalamnya.
Lalu, apa saja manfaat kunir asem?
| Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
| Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Komentar