Begini Bocoran Supaya Daging Ikan Tidak Mudah Hancur Saat Dibakar

3. Bersihkan noda pada peralatan

Jangan cuma digunakan saja. perhatikan juga kondisi pencapit dan besi alat pembakaran.

Segera bersihkan dahulu jika masih terdapat noda bekas arang.

Sebab jika tidak dibersihkan, noda itu akan menempel pada ikan yang baru dibakar.

Selanjutnya, ketika capitan dibuka, kulit dan daging ikan akan ikut terangkat bersama besinya.

Baca Juga: Positif Covid-19, Maia Estianty Ungkap Momen Haru saat Dul Ucap Kalimat Ini: 'Makasih Ya Sayang'

4. Jangan langsung letakan ikan di atas alat pembakaran

Jika tidak memiliki capitan, jangan langsung letakkan ikan di atas besi alat pembakaran.

 

Kita bisa mengalasi alat pembakaran terlebih dahulu dengan aluminium foil atau daun pisang, sesaat setelah bara api menyala.

Ikan akan tetap matang sempurna dan pastinya tidak akan hancur.

Baca Juga: Santer Dikabarkan Putus dari Aurel, Atta Halilintar Mendadak Berpamitan: 'Makasih Tuk Semua Memorinya'

PROMOTED CONTENT