Tips Sukses Agar Brownies Enak Seperti Buatan Bakery, Perhatikan 6 Hal Ini Saat Membuatnya

3. Coklat Tidak Boleh Terlalu Panas

Coklat yang dicampurkan ke dalam adonan juga akan membuat telur matang sebelum proses pemanggangan.

Telur yang matang tersebut akan berserabut di dalam adonan.

Sehingga, tunggu sampai coklat hangat-hangat kuku dulu, baru tambahkan ke dalam adonan.

Untuk mengetahuinya, celupkan jari kelingking ke dalam coklat.

Baca Juga: Bau Mulut Ganggu Penampilan? Coba Ramuan Tradisional Ini Sebagai Obat Alami Hilangkan Bau Mulut

4. Gunakan Loyang yang Tepat

Setiap resep pasti akan menganjurkan besar loyang yang digunakan.

Kebanyakan brownies menggunakan loyang dengan ukuran 20-23 cm.

Jika Anda menggunakan loyang yang lebih besar, akan membuat brownis menjadi tipis.

Agar brownies tetap tebal atau lebih tebal, sebaiknya gunakan loyang yang lebih kecil.

PROMOTED CONTENT