Resep Bakpao Taosa, Hidangan Lembut yang Pas Untuk Sarapan Atau Kudapan

Bahan Isi:
100 gram kacang hijau kulit dicuci bersih
4 sendok makan air merang dari 4 sendok makan merang dan 75 ml air, disaring
2 lembar daun pandan
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara Membuat Bakpao Taosa:

1. Isi, campur semua bahan. Masak sambil diaduk hingga kalis. Dinginkan. Sisihkan.

2. Kulit, campur tepung terigu, tepung tangmien, maizena, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baing powder. Aduk rata.

3. Masukkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Timbang masing-masing 30 gram. Diamkan 30 menit.

4. Giling adonan. Beri isi taosa. Bentuk bulat. Letakkan di atas kertas bakpao.

5. Diamkan 30 menit hingga mengembang. Kukus di atas api sedang 10 menit hingga matang.

Baca Juga: Ternyata Air Rendaman Kangkung Semalaman Bisa Jadi Obat Alami Berbagai Penyakit, Begini Penjelasannya

Baca Juga: Ingin Hidup Sehat? Cara-Cara Alami Ini Bisa Turunkan Darah Tinggi Tanpa Harus ke Dokter Lho

PROMOTED CONTENT