Agar isiannya kompak dan padat, campur dengan maizena atau tepung sagu dan putih telur.
Dalam mengisi tahu, ada trik agar isian merekat sempurna pada tahunya sehingga tidak mawur saat digoreng.
Pertama, putih telur harus banyak agar bisa mengikat daging dan tahu.
Kedua, letakkan isi sampai ke bibir bukaan tahu sehingga tidak mudah lepas.
Baca Juga: 9 Bahan Alami Hilangkan Bekas Jerawat, Bopeng Dijamin Hilang Dalam Hitungan Hari!
3. Mematangkan Tahu Isi Daging
Tahu yang sudah diisi bisa kita kukus dahulu agar daging matang betul.
Tahu juga bisa langsung digoreng.
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar