Hindari tempe yang butirannya sudah mulai terlepas karena kualitasnnya sudah menurun.
Hindari juga tempe yang agak basah dan mudah patah karena akan cepat busuk.
3. Aroma jamur menyengat
Tempe sendiri memang terbentuk dari proses fermentasi, sehingga timbulah jamur putih di sela-selanya.
Akan tetapi, tempe yang bagus akan mengeluarkan aroma yang tidak menyegat atau sangit.
Ketika memilih tempe, cobalah hirup aromanya.
Baca Juga: Awalnya Cuma Anggap Remeh Kebiasaan Buruknya, Ashanty Syok Saat Divonis Penyakit Ini: Bahaya Banget!
Kalau sudah mulai menimbulkan aroma menyengat, artinya tempe sudah mulai mengalami pembusukan.
Setelah dibeli pun, pastikan tidak terus menerus disimpan di kulkas, ya.
Pasalnya tempe hanya bertahan selama 3-5 hari.
Artikel ini telah tayang di Stylo.id dengan judul, Jadi Makanan Favorit Orang Indonesia, Makan Sayur Bayam dan Tempe Goreng Secara Bersamaan Justru Berbahaya! Begini Penjelasan dari Dokter
Source | : | Stylo |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Nindy Nurry Pangesti |
Komentar