Namun selain itu, kita juga bisa menambahkan baking powder untuk mengempukan daging.
Caranya, coba rendam daging selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.
Baking powdernya tak perlu terlalu banyak.
Cukup 1/2 sendok teh untuk setengah kilo daging.
Baking powder nantinya akan melemaskan urat-urat pada daging sehingga daging jadi lebih mudah empuk.
Tenang, penambahan baking powder juga tak akan merubah rasa dan aroma pada daging, lo.
Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate.
Setelah semalaman, daging pun jadi lebih empuk dan bumbunya telah meresap sempurna.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Coba Taburkan Baking Soda pada Sepatu, Selain Hilangkan Bau Juga Cegah Hal Buruk Ini Terjadi pada Kaki
Source | : | Nakita.ID |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar