6. Tiriskan
Bawang merah sebaiknya dibiarkan dulu di atas penirisnya untuk beberapa saat.
Jangan langsung dituang ke atas kertas minyak.
Minyak yang menyerap di kertas akan mengenai bawang merah, membuatnya basah dan akhirnya tidak terlalu renyah.
Tidak sulit kan membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama?
Menemukan jenis bawang merah Sumenep atau Brebes pun mudah di pasaran.
Goreng dengan cara di atas lalu jangan lupa simpan dalam wadah kedap udara setelah mendingin.
Dijamin, bawang goreng renyah tahan lama bisa kita dapatkan.
Cara Memilih Bawang Merah
Nah jika Anda ingin bikin bawang goreng sendiri di rumah, baiknya Anda pilih bawang merah dengan kualitas yang baik.
Source | : | tribunbali |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar