GridFame.id - Sebagian besar orang pasti familiar dengan ubi jalar.
Ubi jalar biasa diolah dengan cara direbus, dibakar, dioven, maupun digoreng.
Ubi jalar memiliki rasa yang manis dan enak.
Ubi jalar biasa dikonsumsi oleh pelaku diet dengan cara direbus sebagai pengganti nasi.
Bekas air rebusan biasanya akan langsung dibuang begitu saja.
Namun tahukah Anda? Bekas air rebusan ubi jalar ternyata memiliki manfaat luar biasa untuk tubuh.
Dikutip dari Nakita.id, kandungan protein pada air rebusan ubi jalar mengandung banyak zat pati.
Di mana zat pati ini sangat baik untuk menekan nafsu makan, sehingga tidak mudah lapar.
Tentu ini bisa menjadi pilihan yang paling diminati ya Moms, apalagi prosesnya sangat gampang.
Berikut 6 manfaat air rebusan ubi jalar lain yang wajib Moms ketahui dikutip dari jamaicaobserver.com,:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jika Anda tipe orang yang mudah terserang penyakit, seperti flu, pilek, batuk, dan penyakit lainnya.
Ada baiknya Anda coba konsumsi air rebusan ubi jalar untuk tingkatkan sistem kekebalan tubuh.
Pasalnya di dalam ubi jalar terdapat kandungan vitamin C yang bersifat antioksidan.
2. Sumber zat besi
Bagi Anda yang sering alami masalah anemia, coba Moms rutin konsumsi air rebusan ubi jalar atau dalam bentuk apapun.
Dengan rutin konsumsi ubi jalar tubuh yang kekurangan zat besi akan kembali meningkat.
Sehingga meningkat pula produksi sel darah merah yang mencegah terjadinya anemia.
3. Mengurangi stres
Siapa sangka jika ubi jalar yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh juga mampu mengurangi stres.
4. Meningkatkan metabolisme tubuh
Ubi jalar mengandung mangan yang bagus untuk meningkatkan metabolisme.
Sehingga akan membantu menjaga keseimbangan kadar gula darah dalam tubuh.
5. Mengobati gejala pramenstruasi
Buat Anda yang punya masalah dengan pramestruasi wajib coba nih.
Hal ini berkaitan dengan keluhan anemia yang sebagian besar wanita rasakan.
6. Cegah kanker
Kandungan betakarotin atau vitamin A dalam jumlah yang tinggi pada ubi jalar sangat ampuh untuk mencegah berbagai jenis kanker.
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID Selain Diet, Ini 6 Manfaat Air Rebusan Ubi Jalar Bagi Kesehatan
Source | : | Nakita.ID |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar