Selain cita rasa manis dan gurih yang disukai banyak orang, jagung juga mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh.
Melansir Healthline, tiap 100 gram jagung mengandung 96 kalori, 73 persen, 3,4 gram protein, 21 gram karbohidrat, 4,5 gram gula, 2,4 gram serat, dan 1,5 gram lemak.
Kandungan nutrisi dalam jagung membuat makanan yang masuk dalam kategori biji-bijian ini memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
Selengkapnya, simak manfaat makan jagung bagi kesehatan berikut ini.
1. Mengurangi risiko sembelit
Medical News Today menulis, serat dalam jagung dapat membantu pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
Bahkan, dalam sebuah studi besar yang dilakukan pada 2011 ditemukan korelasi antara asupan serat makanan dan risiko kematian dini yang lebih rendah, terutama dari penyakit kardiovaskular, infeksi, dan pernapasan.
Baca Juga: Padahal Cuma Minum Air Rebusan Jagung, Bapak Ini Alami Hal Luar Biasa! Jadi Obat Alami Penyakit Batu Ginjal Hingga Darah Tinggi
2. Menurunkan berat badan
Jumlah protein dalam jagung dinilai lebih tinggi dibandingkan dengan beberapa sayuran lain.
Sehingga seringkali dijadikan makanan sumber protein bagi para vegetarian dan vegan.
Kandungan protein dalam jagung juga menunjukkan bahwa makanan ini cocok dijadikan sajian diet.
Hal ini karena jagung kaya protein yang sehat dengan mengurangi rasa lapar atau membantu tubuh membakar kalori ekstra.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Nindy Nurry Pangesti |
| Editor | : | Nindy Nurry Pangesti |
Komentar