Melansir dari Kompas.com, berikut beberapa makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan agar tidak berbahaya bagi kesehatan.
1. Nasi
Nasi merupakan makanan yang paling sering tidak habis dirumah, dan hal ini menyebabkan nasi merupakan satu makanan yang paling sering dipanaskan agar bisa dikonsumsi kembali.
Nasi mengandung bakteri Bacillus cereus yang sering menjadi penyebab keracunan makanan, terutama jika nasi dipanaskan kembali.
Selain itu, bakteri ini juga dapat bertahan dalam suhu yang panas, bahkan dalam proses memasak.
Jika Anda ingin memanaskan nasi, sebaiknya simpan terlebih dahulu nasi pada kulkas semalaman, selanjutnya Anda bisa memanaskan kembali nasi hingga mengepul sepenuhnya.
Anda sebaiknya juga jangan sampai memanaskan nasi lebih dari sekali, ya.
Source | : | Nakita.ID |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar