5 Menu Buka Puasa Rumahan Sederhana dan Praktis, Bisa Jadi Ide

2. Puding, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

3. Tuang sedikit ke dalam cetakan tulban motif diameter 22 cm, tinggi 10 cm. Tabur jeli. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sedikit adonan. Tabur jeli. Bekukan.

Baca Juga: 5 Resep Menu Buka Puasa Rumahan Sederhana, Dijamin Irit Tak Bikin Uang Belanja Bocor!

5. Mi Goreng Jawa

Bahan:
200 gram mi telur kering, direbus, ditiriskan
1 buah paha ayam atas bawah
500 ml air, untuk merebus
3 sendok makan kecap manis
2 butir telur, dikocok lepas
4 buah bakso sapi, diiris
50 gram kol, diiris kasar
5 batang caisim, dipotong 3 cm
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
2 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
6 siung bawang putih utuh, digoreng
4 butir kemiri, digoreng
3/4 sendok teh merica

Cara Membuat Mi Goreng Jawa:

1. Rebus paha ayam dan air sampai matang. Sisihkan 200 ml air kaldunya. Angkat dan suwir-suwir ayamnya. Sisihkan.

2. Lumuri mi dengan Kecap Manis Bango. Aduk rata.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.

4. Masukkan ayam dan bakso sapi. Aduk sampai berkulit. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai layu.

5. Masukkan kaldu ayam, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk sampai meresap dan sayur matang.

6. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Auto Panen Pahala dan Rezeki Berlimpah! Amalkan Bacaan Dzikir Petang Ini Jelang Waktu Buka Puasa Tiba

PROMOTED CONTENT