Mulai Besok Jangan Beli Tahu Dengan Ciri Seperti Ini Biasanya Dicampur Pengawet Mayat

GridFame.id- Bagi Anda penggemar tahu sebaiknya perhatikan lagi tekstur dan ciri tahu seperti ini.

Biasanya tahu dengan ciri seperti ini rawan dicampur dengan pengawet mayat sehingga berbahaya jika dikonsumsi jangka panjang.

Tahu merupakan makanan yang terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

Namun sayangnya banyak beberapa oknum penjual yang menjual tahu secara tidak jujur.

Dikabarkan saat ini banyak penjual tahu yang nakal yang sengaja mencampurkan bahan tertentu pada produksinya.

Seperti yang diungkap Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di mana dalam laporannya diketahui ada 2 pabrik tahu yang masih menggunakan bahan mengawetkan mayat atau formalin.

“Penggunaan bahan berbahaya di jalur pangan, formalin ini temuan yang cukup besar,” jelas Kepala BPOM RI Penny K Lukito dikutip dari Antara News.

Penggunaan pengawet mayat dalam campuran tahu yang ditemukan BPOM berlokasi di Desa Waru dan Desa Waru Kaum, Parung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Dikabarkan dari kedua pabrik tahu dengan kapasitas produksi 120 juta tahu per bilan it, BPOM mendapati 38 kilogram formalin jenis serbuk dan 60 kilogram formalin jenis cair.

 Baca Juga: Ternyata ‘Ngopi’ Disebut Bisa Bikin Panjang Umur, Ini Penjelasan Lengkapnya

 

Untuk itu, bagi Anda terutama ibu-ibu rumah tangga diharapkan waspada terhadap beredarnya tahu yang dicampur pengawet mayat ini.

Salah satu kewaspadaan terhadap tahu dengan campuran pengawet mayat yakni dengan mengetahui ciri dan tekstur dengan yang asli.

Secara fisik, tahu yang berformalin (menggunakan pengawet mayat) jika disimpan lebih 2 hari masih dalam kondisi bagus.

Berbeda dengan tahu aslu yakni akan hancur jika disimpan lebih dari dua hari. Diketahui tekstur dengan tambahan pengawet mayar cenderung utuh bahkan semakin keras jika disimpan dalam waktu yang lama.

Kedua, dari segi warna biasanya tahu yang dilapisi formalin malah terlihat lebih menarik dan enak dilihat.

Berbeda dengan tahu tanpa diolesi apapun maka warnanya cenderung lebih pucat dan tidak mengkilat.

Kemudian Anda dapat melihat tahu yang baru saja dibeli, jika tahu tersebut banyak rongga di dalamnya bisa dipastikan tahu tersebut mengandung formalin. Jika Anda jeli maka tekstur keduanya sangat berbeda.

Itulah tadi beberapa tanda ciri tahu yang mengandung pengawet mayat (formalin) dengan tahu yang asli.

Semoga bermanfaat.

Baca Juga: Ibu-Ibu Waspada Jangan Beli Tahu Model Begini Biasanya Ada Campuran Pengawet Mayat

PROMOTED CONTENT