Cara membuatnya juga sama dengan kolak ubi biasa, hanya saja Anda harus merebus ubi-ubi secara terpisah agar warnanya tidak luntur.
Setelah ubi-ubi matang, Anda bisa menyusunnya dalam mangkuk dan menuangkan kuah santan dan gula merah.
Es krim potong biasanya memiliki rasa yang sederhana, seperti vanila, cokelat, atau kacang.
Namun, Anda bisa membuat es krim potong Anda lebih kreatif dengan menambahkan bahan-bahan lain, seperti buah-buahan, cokelat, kacang, atau selai.
Anda juga bisa membuat es krim potong dengan rasa-rasa lokal, seperti durian, mangga, kelapa, atau sirsak.
Cara membuat es krim potong juga cukup mudah.
Anda hanya perlu mencampurkan susu, gula, tepung maizena, dan bahan rasa yang Anda inginkan dalam panci, lalu masak hingga mengental.
Setelah itu, tuangkan adonan es krim dalam loyang yang sudah dialasi plastik, ratakan, dan bekukan dalam freezer.
Setelah beku, potong-potong es krim sesuai selera dan bungkus dengan plastik atau kertas.
Tahu susu memiliki rasa yang manis dan gurih, serta tekstur yang lembut dan kenyal.
Baca Juga: Untungnya Dua Kali Lipat Saat Ramadhan! Segini Modal yang Dibutuhkan Untuk Franchise Es Teh Gardoe
Source | : | Copilot (AI) |
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar