GridFame.id - Franchise makanan adalah model bisnis di mana seorang individu atau perusahaan (franchisee) membayar biaya kepada pemilik merek atau perusahaan (franchisor) untuk mendapatkan hak untuk menjalankan bisnis dengan menggunakan merek dagang, sistem operasional, dan dukungan yang telah ditetapkan oleh franchisor.
Franchisee mendapatkan hak untuk menggunakan merek dagang, nama bisnis, logo, dan identitas visual dari franchisor.
Merek ini telah dikenal luas di pasar dan memiliki reputasi yang sudah mapan.
Franchisee juga mendapatkan akses ke sistem operasional yang telah terbukti berhasil dari franchisor.
Ini termasuk prosedur pengolahan makanan, resep, standar kualitas, manajemen persediaan, pemasaran, dan lain-lain.
Sebagai bagian dari paket franchise, franchisor biasanya memberikan pelatihan kepada franchisee dan stafnya.
Ini termasuk pelatihan tentang cara memasak, melayani pelanggan, manajemen keuangan, dan administrasi.
Selain itu, franchisor juga memberikan dukungan terus-menerus dalam bentuk bimbingan, konsultasi, dan pembaruan terhadap sistem.
Salah satu tips agar franchise sukses adalah membuka makanan yang laris manis seperti ayam geprek.
Olive Express salah satu ayam geprek atau franchise ayam goreng yang ramai.
Berapa modal yang diperlukan?
Baca Juga: Ini 11 Franchise yang Lagi Ngetren, Pas Jadi Bisnis Rumahan!
Seiring dengan berkembangnya bisnis kuliner, terutama inovasi dalam olahan ayam, tahun 2017, Oliv juga memutuskan untuk membuka bisnis waralaba ayam geprek dengan diberi nama Oliv Geprek Ekspres.
Dikutip dari Kontan, Oliv Geprek telah memiliki mitra di beberapa daerah di Jawa, Sumatera, Bali, Kalimantan, dan Sulawesi.
Harga kemitraan yang terbilang cukup murah membuat siapa saja tertarik untuk berbisnis. Oliv menawarkan dua paket kemitraan, ada yang Rp 8 juta dan Rp 15 juta.
Perbedaannya, kalau Rp 15 juta sudah mendapatkan booth eksklusif, tapi kedua paket tersebut sudah termasuk dengan alat memasak dan 200 bahan baku.
Oliv Geprek Ekspres memiliki tiga varian menu ayam geprek lombok ijo, ayam geprek level, dan ayam geprek mozarela.
Masing-masing dijual dengan harga antara Rp 12.000 sampai Rp 20.000.
Dengan modal sekecil itu, Oliv pun telah membuat hitung-hitungan kasar keuntungannya.
Dikutip dari website resminya, dari satu porsi itu, keuntungan yang bisa didapat adalah sekitar Rp 3.500, jika sehari bisa menjual 50 porsi, maka keuntungannya sekitar Rp 175.000.
Jika satu bulan booth beroperasi selama 25 hari kerja, keuntungan sebulannya menjadi Rp 4.375.000.
Cara bergabungnya pun sangat mudah bisa melalui website www.olivgeprek-ekspress.com.
Pertama, kalian hanya tinggal menghubungi tim marketingnya, kemudian menentukan paket dan lakukan pembayaran, setelah itu, Anda bakalan mendapatkan kiriman bahan baku dan alat-alat yang sudah kamu pesan sesuai dengan paketnya.
Baca Juga: Modalnya Cuma Rp 10 Jutaan! Berikut Cara Bergabung Menjadi Mitra Burgerax
| Penulis | : | Ayudya Winessa |
| Editor | : | Ayudya Winessa |
Komentar